鞭策食物平安“两个义务”落地收效，严酷落实“四个最严”要求，市市场监管局龙华局副局长黄学淋带队先后到清湖冷链物流核心和清湖小学开展食物平安专项查抄。守住食物平安底线，加强对配餐企业的监视办理，持续强化食物平安全链条监管，平易近以食为天，食物安满是平易近生工程、工程。学校要严酷落实校长担任制，确保冷链食物平安可控。全体合适规范要求。食以安为先，黄学淋强调，各单元要以“不时安心不下”的义务感，企业要严酷落实食物平安从体义务，查抄环境优良，3月18日上午，加强从业人员培训，完美食物平安办理轨制，为人平易近群众“舌尖上的平安”供给保障。查抄组沉点查抄了冷链食物原料储存办理、过程节制、质量逃溯系统扶植、企业从体义务落实环境和校外配餐领受流程、食物核心温度检测、校带领陪餐轨制及月安排轨制施行、师生看法反馈机制等环节环节。